Aprius Mandacan, Barista Kopi Anak Asli Kampung Kwau

Manokwari, TopbNews.com – Potensi anak-anak asli di Kampung Mokwam boleh di kata brilian. Pasalnya, keahlian mereka di dunia barista (pembuat minuman kopi) tidak perlu diragukan. Bahkan kenikmatan kopi yang diseduh tak kalah nikmatnya seperti yang diracik barista di cafe ternama di Kota Manokwari.

mostbet

Itu diungkapkan Ketua Papua Barat Journey 2025, Alexander Richardson Sitanala.

Alexander mengaku melalui pelatihan selama satu minggu lebih yang digelar pihaknya banyak berdampak positif bagi anak muda di distrik Mokwam.

“Lewat pelatihan meracik biji kopi menjadi kopi yang bisa dapat di minum bagi masyarakat setempat selama seminggu kami melihat banyak perubahan dan umumnya ditekuni anak-anak Muda Kampung Kwau,” ungkapnya.

Pelatihan menjadi dasar yang baik buat generasi muda di Kampung Kwau untuk bisa lebih mengembangkan bakat mereka.

Arpius Mandacan, salah satu pemuda Kampung Kwau yang ikut pelatihan mengaku dirinya telah mampu meracik kopi yang rasanya nikmat.

“Saya sangat bersyukur karena teman-teman dari Papua Barat Journey telah melatih dan memberikan ilmu kepada kami mengolah biji kopi hingga menikmati hasil kopi terbaik. Proses pelatihan selama satu minggu telah memberi dampak baik bagi kami. Kami minta pemerintah kabupaten manokwari mendukung dan memfasilitasi apa yang menjadi kebutuhan anak muda di Distrik Mokwam,” pesannya.

Dirinya berharap pasca pelatihan dari Papua Barat Journey, maka pemerintah daerah juga harus turun memberikan pelatihan dan pembinaan kepada pemuda di berbagai distrik dan kampung yang ada di wilayah Kabupaten Manokwari.

“Selaku anak muda yang bermukim di Kampung Kwau sangat bangga ikut pelatihan. Karena ini dasar ilmu bagi kami anak asli kampung kwau bisa membuat biji kopi menjadi minuman di kampung kami sendiri,” sebutnya. (Hengki Kadiwaru)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Hati-hati menyalin tanpa izin!